![按此在新窗口浏览图片]("http://news.cnad.com/Upload/Image/oldimg/200442315344512727.jpg") 广告人张晓岚 作为享有盛誉的风驰传媒的核心人物之一，张晓岚处处都流露出自信。在他开的“围炉夜话”餐吧里，他非常自豪地带大家看他的画，那是他15年前画的油画的照片，他说：“看，我15年前就能画成这样了。”他大学快毕业时对美术产生兴趣，只花了8个月时间突击，就以第一名成绩考入艺术学院，不幸和老师的意见相左，“老师迫害我”。张晓岚忽而高兴地说：“我作词作曲还得了奖。”那是他当年为旅行社创作的广告歌曲《出门不想家》。落座后，他又告诉大家，其实他在大学时是“少女杀手”，因为弹得一手好吉他，能听得女生泪如雨下，跑出房间去哭，然后回到房间继续哭，再然后拼死拼活地喜欢他。恰好前来拜会他的客户以前也极度迷恋吉他，且是高手，张晓岚一下来了劲，拽着人说要成立吉他俱乐部每月聚会一次云云。他感叹道：“我要做点真正的艺术，我离开艺术太久了。 反对把广告做成艺术 尽管长得像艺术家，又曾经是“艺青”，张晓岚却是很反对把广告做成艺术的，如果说商场是战场，那么广告就是战争的兵法了，他认为每个市场都是饱和的，他做广告，不是要把客户的东西说得多么好，而是把客户的对手狠狠踩扁，张晓岚引用毛主席的话：凡是敌人赞成的，我们就要坚决反对；凡是敌人反对的，我们就要坚决赞成。为某牛奶做策划时，他就用了这招。这家牛奶和别家的不同之处是家庭饲养，人工挤奶，于是张晓岚就把宣传重点放在机器挤奶的奶牛容易患乳腺癌上。若是别人，如此夸奖自己，就像令人生厌的自吹自擂了，但张晓岚说这些话，只会愈发显出他的可爱。他自信却不张狂，语调温和却自然地处于中心，脾气好到极点，任由摄影师摆弄三个小时不仅没有怨言，还很积极配合。一番自夸下来，不仅客户与他合作吉他聚会的事情定了下来，连明年两人拖家带口共游新疆的节目都安排妥当。 张晓岚似乎天生是广告人，尽管能迷住女生，他又承认在学校里跟任何女生都无话可说，因为他满脑袋的营销，谈话唯一内容也是营销，坐到女生面前，想不出别的话题。幸好如今夫人与他是同行，才有共同语言。对广告的热爱和忠诚体现在张晓岚每个生活细节中，他开一辆崭新的重庆羚羊，这样的车对于他好像普通了一点，但他的理由是“我只买客户的东西”。因此，他的餐吧壁炉上摆的是客户的酒，提供的饮料是客户的产品，书报架上除了报刊就是风驰传媒和客户的宣传册，并且一定要送我印有客户LOGO和广告语的玻璃杯。总之，他在合同外利用自己拥有的一切平台尽力为客户宣传。他每天只睡四五个小时，无论身在何处，都在惦记他的客户。 “围炉夜话”的特式生活 入主“围炉夜话”后，张晓岚对吃东西很感兴趣。我到他的沙龙，最主要的任务就是和他的大班朋友们共进漫长的晚餐，目的是“品尝菜品，看看哪里需要改进”。依照上菜顺序，这顿晚餐包括：开胃牛奶（张晓岚做广告策划的牛奶）附赠有LOGO和广告语的奶杯（和上一个玻璃杯不同）、中餐小菜、水果披萨、名叫“围炉夜话”的小火锅（4人份，带多种时令配菜，还有两天前用卡车拉回的生态萝卜）、张晓岚认为是西餐厨师最好作品的黑森林蛋糕、葡式蛋挞、广告语为“学会享受苦”的云南小粒咖啡、水果茶，佐餐的是白水，餐具为筷子。第二天的晚餐餐具增加了两副刀叉，菜依次是：生态萝卜炖火腿、炸薯条、水果沙拉、蔬菜沙拉、教父披萨、黑椒牛扒八分熟两份（得到大家赞扬后增加了一份意式牛扒）、又一份生态萝卜炖火腿、小碗装酸辣面、水果茶，佐餐的是张晓岚做策划的云南红。 很古怪的配餐和吃法，餐桌周围的人行业差别极大。 这就是很有代表性的张晓岚式生活。他大大咧咧地将粗略和细心奇妙结合。他不知道餐吧有几个厨师，却一边吃一边叫厨师来点评；他把中西餐混在一起并用筷子对付一切菜品，却又不断教服务生各种餐厅礼仪；他看似对饮食文化不闻不问，却又亲自给餐吧的每道中餐菜品取极有意思的名字，比如青椒炒豆豉叫“鬼火绿”，比如小火锅叫“围炉夜话”。 说到“围炉夜话”这四个字，对张晓岚可谓意义丰富。餐吧本来就是以前的厂区锅炉房改建的，硕大的烟囱竖立在大堂里，下面壁炉中是熊熊烈火。这是昆明唯一有壁炉的餐吧，张晓岚用他的好人缘赢来壁炉的灵魂——作为燃料的木头。那是他一个搞建筑装修工程的朋友长期提供的，壁炉的火于是每晚都能烧得劈里啪啦地响。 虽然祖籍不是云南，生在昆明的张晓岚却有强烈的老昆明情结，他会想念和小伙伴用自制的小火炉取暖的时候，想念和他们一起去锅炉房打开水的时候，想念筒子楼里各家同时做饭楼道里就浓烟滚滚的时候。充满温情的回忆被他放到为煤气公司做的电视广告中，画面打动了客户，更打动无数观众。 开业不久的“围炉夜话”俨然成为一个商务会所。最近他的朋友张斯源把自己的广告摄影作品挂在那里展览，接下来是插画师张军青的作品展。每周一次的商务讲座，吸引大批商务精英，他们在这里展开昆明独一无二的企业家社交聚会，AA制晚餐是聚会的开始，讲座之后已经有多笔生意轻松成交。 此时的张晓岚，正搬了一把椅子，坐在壁炉边烤火。 张晓岚简介 昆明风驰广告公司副总经理、创意群总监 世博学院、昆明理工大学客座教授 获奖作品类： -1998年《十指连心感觉》获云南公益广告平面类金奖； -2000年《一个萝卜一个坑》：获《广告导报》全国广告创意人创意季赛第一赛季及年赛优秀奖； -2000年《昆明天天是春天》获中国首届国际影视大奖赛十大广告奖。 -2001年《支持新婚姻法》系列获第八届中国广告节银奖； -2001的《新南站鞋城.脑筋急转弯篇》获第八届中国广告节铜奖； -2002年石林电视广告《马路篇》、《阳台篇》、《麻将篇》、《宾馆篇》获第九届广告节铜奖； -2002年被 “中了对外经济贸易广告协会”、“北京广播学院”、“国际广告杂志社”、“北京广播学院新闻传播学院”、“国际广告研究所”评为中国优秀广告作品IAI年鉴奖最有眼光广告公司评委奖。 |
