4月11日，记者从南昌市创建国家食品安全示范城市新闻发布会上获悉，南昌将与24省37个城市角逐第三批国家食品安全示范城市。 国家食品安全示范城市必须具备食品安全状况持续良好、食品安全源头治理有效、全程监管严格实施、群众认可、社会满意等基本标准，为此，南昌市委、市政府也将食品安全创建工作作为全面提升全市食品安全保障水平的重大民生工程。 【措施】 食品安全创建工作纳入社会综治考核 记者从会上获悉，创建工作开展以来，南昌市先后制定了《食品安全形势和风险会商制度》、《食品安全工作联席会议制度》、《创建国家食品安全示范城市督导检查办法》等10个规范性文件、制度。今年以来，南昌还出台了《南昌市强化县区政府食品安全监管属地责任管理办法》和《关于落实食品安全党政同责的实施意见》，健全了一岗双责、考核评价、督查督导和责任追究机制，将食品安全在全市目标管理考核体系中的占比由2%提高到3%，将食品安全创建工作纳入社会综合治理考核，与廉政建设、社会稳定、安全生产等一起作为年度考核“一票否决”事项之一。 此外，南昌市还完善了由政法委牵头、政法机关和食品安全监管部门共同参与的协调机制，有效建立了部门间食品安全违法案件查办联动机制，形成共同打击食品安全领域违法犯罪行为合力。 【监管】 无证食品小作坊下月起将被重罚 4月11日，记者从南昌市创建国家食品安全示范城市新闻发布会上获悉，下月起，未取得《江西省食品小作坊登记证》仍从事食品小作坊生产加工活动的，将依法被从重实施行政处罚。市民如发现未登记小作坊，也可拨打举报电话12331。 此外，对于近些年来屡禁不绝的欺骗老年人购买所谓保健品、骗取老人钱财事件，南昌市食药监局也于去年8月份，与其他部门联合开展了专项整治活动，共检查保健食品生产企业376家次、经营企业10718家次；共立案25起，涉案货值金额12.18万元，罚没金额69.38万元。 【目标】 2020年基本形成追溯数据共享机制 为打造一个吃得放心、安全健康、市民满意的食品安全城，下一步，南昌市将完善追溯平台，落实食品安全追溯责任。将食用农产品、食品、药品、农业生产资料等作为重点，推动生产经营企业加快建设追溯体系，推动农产品生产经营者使用信息平台。选择蔬菜、生猪、家禽和淡水产品等4类农产品纳入追溯范围，逐步实现农产品质量安全可追溯；到2020年，南昌追溯数据统一共享交换机制基本形成，初步实现部门、企业追溯信息互通共享。同时将加强智慧监管，提升食品安全监管效能。 “六大工程”建设 开展食用农产品质量提升工程 以“菜篮子”产品主产县为主，打造国家农产品质量安全县、省级绿色有机示范县； 开展“四小”规范提升工程 集中力量开展“四小”专项检查，引导其进入固定集中区域、规范管理； 开展食品安全示范街创建工程 打造一批食品安全示范街，以示范创建为引领，有效提升全市食品行业质量发展水平； 开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传治理工程 营造健康有序的市场经营环境,切实保障消费者合法权益和消费安全； 开展餐饮质量提升工程 全面推行“洁厨亮灶”； 开展“放心肉菜示范超市”创建工程 设立优质产品专柜，实行优质优价。 食品安全大数据 2017年—— ●南昌市级层面立案查处 食品药品案件302起，罚没款643.29万元 向公安部门移送食品相关案件12起 ●全市共侦破食品安全领域刑事案件31起 公安部集群战役2起，部督案件4起，省督案件5起 ●刑拘犯罪嫌疑人9人，逮捕8人，起诉13人 2017年—— ●南昌共投入食品安全工作经费6450.04万元 新增创建经费2166.34万元，较上年增长54% ●南昌市本级开展监督抽检12281批次 合格12118批次，不合格163批次，合格率98.7% 与2016年相比 ●抽检批次提高了39.8%，合格率提高了0.4% ●县区级完成食品监督抽检7288批次 合格7159批次，合格率98.2% 2018年—— ●市政府再投入2000万元抽检经费 食品检验量将达到4份/千人 针对农药兽药残留的食品检验量将不低于2份/千人 检验结果显示： 南昌市食品安全总体状况持续稳定在较高水平，尤其是食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品安全状况稳定在较高水平，全市食品安全总体态势稳定向好。 两大项目 1 总投资3024万元的市食药检验所实验室改扩建工程全面完成，检验能力得到大幅提升。 2 在前期投资7458万元的基础上，将追加投资近亿元，建设麦园二期餐厨垃圾处理厂，建成后，日收处能力将达500吨。 （江南都市报） |
