一是开展猪肉市场执法专项检查。重点对全县辖区内的集贸市场,批发市场、商场、超市、肉食店等进行拉网式排查和检查,严格落实监管责任,严厉打击无照经营、低于成本价销售等各类违法行为,切实规范猪肉市场秩序。二是健全完善猪肉市场监管长效机制。对无检验检疫证明、检验检疫不合格的猪肉一律不得进入市场销售。教育和引导市场开办者、猪肉经营者诚信守法经营,监督猪肉经营者全面落实自律制度,督促经营者落实进货检查验收、购销台帐、质量承诺、不合格肉品退市等制度,严格落实索证索票制度,切实规范市场交易行为,强化对猪肉市场准入、交易、退出的监管,为确保上市猪肉质量提供制度和机制保障。三是形成猪肉市场监管的强大合力。在当地政府的统一领导下,切实加强了与农业、商务、卫生、质检、公安等部门的协作配合,进一步提高监管效能,形成了强大的执法合力。截止目前,该局共检查各类经营猪肉市场主体650户,取缔无照经营5户,参与联合执法6次,收缴不合格猪肉120 公斤,全部按规定进行了处理。 ( 刘须建 肖清生) |