缘起——城光明之困 光明、城光明、光明烘焙、布来艾特好乱啊!但这其实是一家公司的产品—上海城光明小食品有限公司,专业生产和销售沙琪玛、派、蛋糕等系列产品,经过这么多年的发展,不仅没有被市场淘汰,而且越来越大了。除了产品品质过硬外,还有一个原因:傍名牌!因为城光明在食品包装上都有意突出“光明”的标识,几乎所有不了解内情的消费者都认为是“光明乳业”旗下或者有一定的关系。我们不可否认,在企业发展初期,这是个快速发展的捷径。运动品牌李宁的广告语—everything is possible(一切皆有可能)也是Adidas—nothing is impossible(没有什么不可能)的翻版。但随着企业发展壮大,瓶颈出现了,自己已经是知名品牌了,不能还继续当“山寨”吧! 城光明就是带着这样的疑惑,找到了三松,希望三松可以帮助城光明完成凤凰涅槃! 市场环境——绝对的红海 作为普通消费者,我们都可以看出,休闲烘焙行业的竞争是白热化的。三松城光明项目组梳理一下,大致可以分为四类: 一、进口/合资派,以乐天、好丽友为代表。凭借高贵身份和超大力度的广告拉动高姿态入市,具有强大的品牌影响力,成为市场主导,牢牢占据高端地位。 二、福建派,以达利园、福马、三辉等位代表。目前牢牢占据中低端市场,采用“明星代言+密集广告宣传+价格战”的手段,是二三线市场的王者,但品牌缺少内涵和品位。 三、港台/广东派,以徐福记、荣华为代表。较多运用传统元素营造传统文化氛围和民族特色,但其传统元素往往会与现代设计表现相结合,使其更显国际化,充分体现“民族的才是世界的”。 四、上海派,以台尚、城光明为代表。大企业比较少,比较尴尬的一类,处在进口/合资派和港台派、福建派之间,也可以说是融合了各派的某些特点,既显得中庸也有点四不像。 有些想要跟随国际大牌,使包装形象洋化、现代时尚有品位,包装追求大气、高贵,但往往又不敢大胆突破,担心曲高和寡。 有些想要体现大品牌、大都市感觉,但缺少广告投入,低调的品牌名气和高调的包装风格不符,消费者不买账; 有些想要避开进口品牌的高端竞争而走中低档平民路线,包装略倾向喜俗、红艳,但又缺少资源请明星代言,号召力不如福建派强; 有些想要雅俗结合,但往往会失去特色、失去风格、流于平淡,识别力较弱。 这些都是需要我们去突破的! 品牌突破——阿拉就是上海货 消费者对“上海货”和“光明食品”的直观印象是什么?什么最有识别力又最能打动他们? 上海代表什么:大城市、国际大都市、大地方、大企业、大品牌、优质、好东西、上等货、品位、小资情调、经典、精致、风尚……因此上海就是一个“著名品牌”,一个“中国驰名商标”,一种品质和档次的象征,一个购买的理由,也是每一个上海企业所拥有的天然优势资源,应当牢牢抓住、充分发扬; 光明代表什么: 两层意义: ① 本意——光芒、光亮、正义、美好、温暖…… ② 品牌混淆——光明食品、光明乳业、上海的大企业、大品牌、可信赖、优质产品…… 这两点是城光明特有的品牌资产(因为历史上和光明乳业是同一家企业,品牌是可以用的)。 这两者抓住是上海货,形成自己的特色是关键,利用和大光明的品牌混淆只是缓兵之计。 上海特色是什么呢?这就是三松经常提到的海派风格、海派文化——中西并存、中外合璧、艺术交融、风格独特。海派文化既能高度概括、代表上海,同时又最能够走出上海,被全国乃至世界接纳。 综合一下,三松就要把城光明打造成:显著的上海大品牌风格,即经典、精致、现代、时尚、品位、档次、中西结合、融汇四方精华的海派风格。 因为是食品,最关键的还是品质,所以广告语脱口而出: 海派经典,品质之选! 品牌元素突破——海派经典 城光明的品牌概念已经形成:海派经典,品质之选!具体体现在形象上,还是有几个元素需要创意一下: 1、 上海元素。提到上海,我们脑海里可以想到什么?外滩、石库门、东方明珠、环球金融中心、海宝、南京路、地铁三松城光明项目组把所有的元素进行了投票,第一名是东方明珠,认为,东方明珠仍然是上海的第一象征。 东方明珠如何演绎呢?如果用实景,与整体形象有冲突,而且很俗,经过三松设计师们一个日夜的创意,采用手绘比较好,如图: ![]() 2、 光明元素。这也是比较好联想的:太阳、阳光、光芒、温暖为了体现海派的分割该,也为了和福建派等进行有效的区隔,我们采用蓝色为主色调,如图: ![]() 3、 烘焙元素。因为是烘焙食品,所以体现烘焙元素也是必须的。鸡蛋、麦穗、面包、蛋糕怎么和上面两种元素结合呢?不得不说,三松的创意团队是聪明绝顶的,东方明珠不是手绘嘛,那全部用手绘不就OK啦。 看看组合吧: ![]() 通过元素的提炼,城光明海派风格初步形成,与福建派大红大橙的元素有了明显区隔,城光明的领导也非常认同三松的创意和理念,终于摆脱了福建派大俗的风格。 成品展示(部分): 产品包装 ![]() 海报 ![]() ![]() 终端展示 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 后记: 对于消费者来说,“上海”就是一个品牌,是品质的保证,外地企业都争相挂一个“上海”的名头,作为上海本土企业,更要紧紧抓住,利用好! 福建派现在占领大部分的市场,并不是“大明星+大广告”真的有多成功,而是消费者没有选择,有选择才会有改变! 所以对于烘焙企业来说,并不是没有市场机会,而是你的概念能不能感动消费者,城光明这次应该找到! |