凯络上海总经理Seth Grossman认为芭比品牌的媒介策略重点在于吸引各个年龄层的女性光临上海旗舰店。他说，凯络拥有众多的媒介渠道，例如生活时尚频道、上海少儿频道，在某些时候凯络会采用新闻覆盖的方式建立消费者对包括主题餐厅在内的品牌体验的认知度。新闻评论是社交媒介的一种补充方式，Gross解释，社交媒介不仅关注消费者可以买到什么，而且关注消费者可以获得什么。消费者可以在论坛、网络聊天系统和博客上，讨论包括项目参与和店堂体验在内的一系列芭比旗舰店的营销行为。“我们建立了一个交流品牌体验的平台，通过免费的新闻报道，使消费者成为我们品牌的拥护者与宣传者，这是对品牌价值最有力的认可。”
芭比上海主题餐饮包括：“芭比餐厅”（Barbie Cafe），占据了整层顶楼并由纽约厨师Tessa Thompson领导；“芭比粉红舍”（Pink Room），流露女性魅力的供应经典下午茶、甜点与巧克力的茶舍；“芭比酒吧”（B Bar），供应各式鸡尾酒，周末期间营业至凌晨两点。Laris特意为芭比创作出名为“芭比巧克力”（Barbie Loves Chocolate）的顶级巧克力系列，产品包括巧克力棒、巧克力礼盒，以及多种奢华巧克力。“芭比持续切题、时尚、引领潮流的品牌价值启发了我，”Laris说，“因为芭比，我们得已不断拓展产品系列，带来走在时代尖端的当代产品，只有这样才能真正代表今天的芭比。”
芭比上海所供应的餐饮是面向各个年龄段的女性的，同时也适合周末家庭聚会，以及寻找快速健康午餐的商务人士。餐厅也曾经举办生日派对、儿童烹饪班、私人宴会及企业活动。
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