在中国文化当中，酒具有独特的魅力，千百年来，无数英雄豪杰以酒为媒，演绎出不少传奇的故事。可惜在这些酒文化故事中，主角都是饮者，不是酿酒人。直到今天，文化与员工与企业，应该是互为促进的关系，但现在的酿酒企业也多半只是把文化当作一种宣传促销手段。近年来国窖1573在市场上价量齐升的市场现象，却改变了这一现象。 竞争越烈白酒价越高 在买方市场之中，卖方为了争夺市场份额，通常采取降价的方式进行竞争，导致双方价格越走越低。是什么原因导致白酒行业的激烈竞争中价格上升呢？随着社会的发展，高收入的人越来越多，从而形成了追求商品的文化品位的发展趋势，促进了市场对高档白酒的需求，提升了国窖1573等高档白酒的价值空间。 文化品味是消费者对自身社会地位的一种认定，消费方式往往反映出消费者的社会价值观。高端消费者，往往是本行业的杰出代表，事业上的成功人士。对他们而言，消费具有行业内代表性、生产条件稀缺性的高品质白酒，不仅可以提高生活品质，还可以起到提高和肯定其社会价值的作用。 国窖1573三大优 首先，在白酒当中，泸州老窖是唯一一种囊括了历届国际、国内重大评比大会质量金奖的浓香型白酒。 其次，在独特的老窖酿酒工艺中，产品质量和窖龄成正比，使这种生产方式具有文化上的防伪性（不可复制性）；任何酿酒企业都能按照五粮液的配方酿酒，也可以借鉴茅台的洞藏陈化储存技术提高质量，但它们都没有现成的老窖资源来提升产品质量和文化价值。 第三，泸州老窖具有窖龄400多年的国宝级文物窖池。如果一位成功人士要通过酒来展示其出身的不凡，展示与众不同的社会地位，那么国窖1573就是很好的选择。 国窖1573丰富文化内涵 1573的市场走势也表明人们对1573文化特质的认可。但是在目前高档白酒消费文化发展不够充分的情况下，继续沿用品牌营销的思路，很难发挥泸州老窖的酒文化优势。 泸州老窖尽管在市场竞争中不是第一，但在酒文化中，却是毫无争议的浓香型白酒之王，在巴拿马博览会拿金牌就是例证。因此泸州老窖完全具备打造中国头号名酒的文化条件和物质条件。但是包括国窖1573在内的泸州老窖产品，在产品市场定位、包装设计、价格水平上都没有表现出应有的王者气派。 1573国宝窖池群距今有433年的历史，假如1年可以为产品增加1元钱的价格，那么国窖1573的价格至少应该在433元以上。2003年国窖1573跟进涨价后赢得了市场，这说明了价位的提升对国窖1573营销在一定程度上是有利因素。当前泸州老窖的市场价格低于一些知名品牌的白酒，除了宣传不到位、包装不到位以外，对酒文化的认识不到位，也是一个非常重要的原因。 1573国宝窖池群距今有433年的历史，是其他酿酒企业无法复制和模仿的稀缺生产资源，假如再把这些窖池生产的酒做15年、30年的洞藏陈化处理，其文化价值升值空间将无可限量。国窖1573的价位虽然已经进入高档白酒行列，但是价格与上千元的洋酒相比，仍有不小的差距，这势必打击1573的高端形象。因此必须尽早对1573系列产品作出文化区别，丰富产品品种，拉开1573系列产品文化、价位上的差距，这样既可以保住现有市场，也减少了现在价位对顶级产品的拖累。 国窖1573具有丰富的文化内涵，酒的文化就在与酒有关的故事当中，为树立1573品牌形象的各种活动，就是这个故事的题材。以观众最能接受的方式，讲述这些故事，这就是文化营销的实质。 |
