靠包装绝处逢生 古兹重建百事可乐公司以后,他发誓要让百事可乐有朝一日取代可口可乐,成为国民第一饮料。古兹一掌握百事可乐,就立即改变其配方,把胃蛋白酶成分去掉,这样就变成了一种纯粹的饮料了。此事干得大胆而聪明,市场定位非常明确,同时与可口可乐的味道很相似,适应了消费者的偏好。 百事可乐的味儿象可口可乐,这正中了零售商的下怀,他们见百事可乐不如可口可乐好销,就把百事可乐灌到可口可乐的瓶子里去销。 可口可乐的调查员无孔不入,很快就发现了这个新的把戏,立即提出诉讼。古兹本人也十分憎恨这种欺骗行为,他的目的是要创出百事可乐的新品牌,如何肯给人家作免费广告呢?于是他作出决定,凡查出有人用百事可乐冒充可口可乐者,赏金1万。他的意气用事得到的直接结果是,连锁店没有了百事可乐,而且无人问津。到1932年,他派人晋见可口可乐总裁,希望以5万元的价格出售公司,但可口可乐不接受。 在百事可乐被可口可乐逼得没办法的时候,古兹灵感一闪,现在所有的饮料都是用6盎司的瓶子装,如果改用12盎司的瓶子装,是否有贪便宜的人买呢?结果凭这一招,百事可乐绝处逢生,1936年赚了200万,1937年更赚了420万,古兹为百事可乐带来了一条生路。 百事的“蓝色风暴” 90年代中期,百事可乐掀起“蓝色风暴”,改变形象挑战饮料霸主可口可乐。 在美国软饮料业长期屈居老二的百事可乐公司,1996年决定抛弃代表百事可乐的红白蓝三色,改用清一色的“铁蓝”作为公司的新标志,以期向“红色的”可口可乐公司再次发起冲击。 百事可乐的这项“蓝色计划”提出,用5年半的时间和5亿美元的资金,对公司的制造商和销售系统进行彻底改组,从而使世界各地的消费者都能喝到相同口味的百事可乐;同时在公司的营销和广告宣传中刮起蓝色风暴。 然而,也有人指出,百事可乐已有40多年未对公司标志作重大改变了,一下子作如此大的改变,各地的消费者是否都会接受令人怀疑。“蓝色计划”要消耗巨大的人力,物力和财力,一些装瓶厂可能难以承受。而最为重要的是,可口可乐“红色”已被公认可乐饮料的世界性标志,百事的“蓝色”能冲破“红色”的包围吗? |